〜カフェの厨房で一つ一つ、毎日手作り〜
実店舗は東京町田にあるカフェです。
プリンは、カフェの厨房で毎日ひとつひとつ手作りで製造しています。
そのため、工場で大量生産されるような、たくさんのプリンをご用意することはできませんが、
”手作業ならでは”の繊細な多層プリンや、業務用にはあまり使用されないような、品質のよい材料を使用したプリンをご用意しております。
プリンは、カフェの厨房で毎日ひとつひとつ手作りで製造しています。
そのため、工場で大量生産されるような、たくさんのプリンをご用意することはできませんが、
”手作業ならでは”の繊細な多層プリンや、業務用にはあまり使用されないような、品質のよい材料を使用したプリンをご用意しております。
〜ワンランク上の牛乳を使用〜
金魚玉珈琲のプリンに使用している牛乳は、実店舗のカフェのドリンクでも使用しているワンランク上の「低温殺菌牛乳」。
大量生産用の安価な牛乳ではなく、手間のかかる低温殺菌で生乳のようなのどごしと甘さを残し、はっきりとした濃厚さを感じることのできる牛乳です。
金魚玉珈琲の瓶詰めプリンにはこの牛乳をたっぷり使い、食べ応えと満足感のある濃厚さを実現しています。
大量生産用の安価な牛乳ではなく、手間のかかる低温殺菌で生乳のようなのどごしと甘さを残し、はっきりとした濃厚さを感じることのできる牛乳です。
金魚玉珈琲の瓶詰めプリンにはこの牛乳をたっぷり使い、食べ応えと満足感のある濃厚さを実現しています。
〜1瓶でしっかり満足感。小さなスイーツではありません〜
作り込まれた美味しさを、しっかりと堪能していただきたい…。
おしゃれだけど物足りないような少量のスイーツではなく、
1瓶でしっかりと満足感を感じていただけるように大きめのガラス瓶（内容量120g 直径6.5cm×高さ7cm）に詰めました。
おしゃれだけど物足りないような少量のスイーツではなく、
1瓶でしっかりと満足感を感じていただけるように大きめのガラス瓶（内容量120g 直径6.5cm×高さ7cm）に詰めました。
上品でありながら、たっぷり、味わう事ができます。
〜メディアで多数紹介〜
テレビやラジオ、雑誌で多数の紹介をいただきました＜TV＞
TBSテレビ「はなまるマーケット」
テレビ朝日「いきなり黄金伝説」
テレビ朝日「SmaSTAION!!!」
日本テレビ「ぶらり途中下車の旅」
J-COM「四季食彩」
…他。
＜雑誌・新聞＞
「朝日新聞」
「カフェ&レストラン」（旭屋出版）
「東京生活」（エイ出版）
「週刊女性」（主婦と生活社）
「女性自身」（光文社）
…他。
＜ラジオ＞
J-WAVE「VIVA ACCESS」
FMさがみ「さがみ月光団！」
…他。
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